Posebne zamke svakodnevno hvataju polen i spore iz zraka. Dobivamo jedinstvene točne podatke sa stanice za praćenje polena, obrađenih jedinstvenom znanstvenom metodom.
"Ukrštena alergija je alergijska reakcija koja nastaje kao rezultat preosjetljivosti na alergene slične strukture. Primjer najneobičnije alergije na kikiriki i lateks su jer sadrže gotovo identičan skup aminokiselina “, kaže Nadežda Logina, imunolog, alergolog, dr. Sc. I autorica nove knjige„ Misterije imuniteta “(„ Exmo “).
Dijagnoza alergija na hranu komplicirana je takozvanom unakrsnom alergijom koja nastaje kao odgovor na djelovanje nekoliko alergena sličnih struktura. Ovu vrstu alergije posebno je teško dijagnosticirati. Stoga bi ljudi koji pate od određene vrste alergije trebali znati koje vrste alergena mogu dati unakrsne reakcije. Kod unakrsne alergije, porast broja alergena uzrokuje povećanu osjetljivost određene vrste.
Proučavanje mehanizama unakrsne alergije postalo je moguće tek u posljednjih nekoliko desetljeća zbog razvoja molekularne biologije. Konvencionalno dodijeljeno 14 skupina patogenetskih proteina, koji su alergeni. U stvaranje križne alergije uključeno je samo nekoliko skupina: 2, 3, 5, 10, 14. Analiziraćemo ih detaljnije..
Druga skupina - alergeno djelovanje ove skupine je zbog sadržaja hidroliznih enzima koje biljke proizvode za zaštitu od gljivica. U ovu skupinu spadaju: avokado, banane, kivi, smokve, kesteni, rajčica, krumpir.
Treća skupina - alergeno djelovanje ove skupine povezano je s prisutnošću skupine enzima himina koji uništavaju himin - tvar koja je dio vanjskog kostura svih vrsta člankonožaca (leptira, buba) i rakova (jastoga, škampi, rakova), kao i u ljusci nekih bakterija i gljive. Kod alergije se mogu razviti križne alergije na hranu: avokado, banane, kesteni.
Peta skupina - alergena svojstva povezana s proteinima s antigljivičnim djelovanjem. Križni alergeni hrane sadrže: jabuku, trešnju.
Deseta skupina glavni je protein peludi breze koji uzrokuje unakrsnu alergiju na hranu kod bolesnika s polinozom sa osjetljivošću na pelud drveća. Kod alergije se mogu razviti unakrsne alergije na hranu: orasi, jabuke, trešnje, marelice, kruške, celer, mrkva, peršin, krumpir.
Četrnaesta skupina - alergena svojstva povezana s proteinima s antimikrobnim djelovanjem. Kod alergije se mogu pojaviti križne alergije na hranu: breskve, marelice, jabuke.
Križne alergije nastaju kada su alergeni u sastavu potpuno identični. To uključuje preosjetljivost na različite proizvode iste klase. Na primjer: alergija na nekoliko vrsta riba; na škampi i lignje; naranče i limun.
Djelomični alergeni identitet povezan je s sadržajem u hrani ili inhaliranim alergenima različitog podrijetla, ali uobičajen u strukturi - epitopi, koji su dio molekule antigena koja se sastoji od nekoliko aminokiselina, a koje imunološki sustav prepoznaje (antitijela, B-limfociti, T-limfociti) kao slični u strukturi.
Na primjer, reakcija tipa "ptica-jaje": u prisutnosti alergije na pileće jaje, postoji pojačana osjetljivost na inhalacijske alergene iz perja raznih ptica. Prisutnost uobičajenih epitopa u antigenima molekule peludi biljaka i voća (voće, povrće, bilje) može dovesti do pojave unakrsnih alergija na hranu kod sijene groznice.
U sljedećem materijalu: klinički simptomi i suvremene metode dijagnoze unakrsne alergije
Ukrštene alergije mogu se pojaviti nakon kontakta s različitim alergenima za udisanje i hranu. Najčešće se to odnosi na osjetljivost na pelud biljaka, što se često opaža tijekom puberteta. Ako je netko alergičan na polen ili životinjsku dlaku, postoji rizik od razvoja alergije na hranu poput povrća, voća ili mesa.
Suočeni smo s unakrsnom alergijom kada IgE antitijela koja tijelo proizvodi u početku protiv jednog alergena prepoznaju sličan protein iz drugog alergena. Istodobno, postoji alergijska reakcija na barem dva alergena..
Alergijska zajednica procjenjuje da otprilike 30% osoba s alergijom na polen reagira s hranom. Problem se pogoršava tijekom ljeta i proljeća, kada se većina stabala, trava i žitarica osuši.
Simptomi unakrsne alergije u većini slučajeva izgledaju kao normalna alergija. Alergolozi se u ovom slučaju mogu žaliti na curenje iz nosa, kašalj, suzenje, konjuktivitis, urtikariju, osip, svrbež u ustima, oticanje jezika i peckanje u grlu. Ponekad se javlja nedostatak daha i oticanje grkljana, a u najgorem slučaju anafilaktički šok.
Pogledajte nevjerojatne primjere alergijske veze. Kompletna tablica unakrsnog alergena dana je u nastavku..
Ako patite od alergija uzrokovanih prisutnošću grinja iz kućne prašine, budite oprezni kad se morski plodovi pojave na vašem tanjuru. Alergeti od morskih plodova otporni su na visoke temperature, pa su vrlo opasni. Kod nekih ljudi je čak i miris kuhanih rakova, mekušaca, puževa i glavonožaca alergičan. Ljudi osjetljivi na morsku hranu mogu također negativno reagirati na ribu..
Klasična alergija na polen trave često prati alergiju na rajčice, kao i na celer i breskve. Srećom, postoji jednostavan spas - samo zagrijte povrće ili voće da smanjite rizik od neugodne alergijske reakcije.
Srebrni pribor za jelo, koji radije koristimo u praznicima, također može izazvati alergije. To je zbog činjenice da srebro može sadržavati nikal, koji se često nalazi u nakitu. Osoba koja je alergična na ovu tvar, izložena je svrbežnom osipu nakon kontakta s tim predmetima..
Lateks je tvar koja se dobiva iz biljaka gume koja može izazvati alergijske reakcije. Alergija na lateks može koegzistirati i s alergijom na kivi. U sličnoj situaciji alergiju mogu izazvati i banana i avokado, kao i drugo južno voće..
5% ljudi koji su alergični na kikiriki također može osjetiti učinke jedenja graška, graha, leće i drugih mahunarki.
Ako patite od alergija uzrokovanih peludom s drveća, plodovi koji rastu na njima također mogu izazvati alergijsku reakciju. Osobe alergične na pelud drveća također mogu patiti od unakrsne alergije na mrkvu i celer..
Često se događa da ljudi koji su alergični na svinjetinu negativno reagiraju na kontakt s mačjim krznom..
Alergija na kravlje mlijeko kombinira se s alergijom na goveđe mlijeko. To je zbog činjenice da su meso i mliječni proizvodi proizvodi u kojima isti protein izaziva alergijsku reakciju. Oko 10% ljudi koji se žale na alergije na kravlje mlijeko, također pati od alergija na govedinu. U ovom slučaju može postojati i unakrsna alergija na dlaku životinja poput hrčaka i pasa..
Hrana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Glavni alergen | Unaprijed reagirajući alergen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Grašak | Pelin, kikiriki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jaje | Lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
kesten | Lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Mak | Kivi, orasi, brašno (raž, pšenica, zob) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Brašno (raž, pšenica, zob) | Žitarice, kivi, orasi, riža, sezam, mak | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Svinjetina | Mačja krzna | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kikiriki | Pelin, koštunjavo voće (šljiva, breskva), grašak, soja, rajčica (svježa), lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
orašasto voće | Breza, lješnjak, pelin, plodovi kamena (šljiva, breskva), kivi, brašno, (raž, pšenica, zob), sezam, makovo sjeme | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Riža | Bilje, žitarice, brašno (raž, pšenica, zob) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sezam | Kivi, orasi, brašno (raž, pšenica, zob) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
plodovi mora | Grinje u domaćinstvu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Polen i biljke | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Glavni alergen | Unaprijed reagirajući alergen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ambrozija | Pepeo, pelin, kamilica, jabuke, kruška, dinja, celer, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stablo breze | Jasen, maslina | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stablo breze | Bukva, hrast, jelša, jasen, lješnjak, kesten, maslinovo drvo, topola, žitarice, pelin, kamilica, plodovi kamena (jabuka, kruška, šljiva, breskva), banana, kivi, liči, mango, naranča, mrkva (svježa), krumpir (sirova), celer, soja, anis, curry, papar, sjeme kumine, korijander, orasi, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bukva | Breza, jelša, lješnjak | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Maslina | Breza, jasen, žitarice, suncokret | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pepeo | Breza, jorgovan, maslina, bilje, žitarice, amputa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
kesten | Američka komoljika | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lateks | Breza, trava, žitarice, pelin, amputa, kameno voće (šljiva, breskva), banana, kivi, mango, dinja, papaja, avokado, krumpir (sirov), celer, rajčica (sirova), kikiriki, kesten, ficus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Breza, bukva, hrast, jelša, orašasti plodovi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
tratinčice | Pelin, suncokret | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Breza, bukva, lješnjak | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kamilica | Trava, žitarice, breza, pelin, amputa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Silovanje | Breza, trava, žito | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suncokret i njegove sjemenke | Maslinovo drvo, trava, žitarice, pelin | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Topola | Vrba | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Trava, žito | Breza, jasen, maslina, kanola, pelin, suncokret, plodovi kamena (jabuka, kruška, šljiva, breskva), kivi, dinja, celer, rajčica (sirova), luk, brašno (raž, pšenica, zob), riža, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vrba | Topola | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Voće i povrće | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Glavni alergen | Unakrsno reagiranje alergena | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Avokado | Banana, kivi, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Banana | Breza, kivi, dinja, avokado, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nakloniti se | Trava, žito | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jabuka i kruška | Breza, trava, žitarice, pelin, amputa, šljiva, breskva, krumpir (sirov), celer, rajčica (sirova) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kivi | Breza, trava, žito, kadulja, banana, avokado, orasi, brašno, sezam, mak, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Mango | Breza, pelin, mrkva (sirova), celer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Mrkva (sirova) | Breza, pelin, mango, dinja, krastavac, celer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dinja | Trava, žitarice, ragweed, banana, krastavac, mrkva (sirova), celer, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Krastavac | Dinja, mrkva (sirova), celer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Papaja | Lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Paprika | Breza, pelin, celer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
naranča | stablo breze | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rajčica (sirova) | Breza, trava, žito, kadulja, jabuka, kruška, kikiriki, lateks, krumpir (sirov), celer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Celer | Breza, trava, žitarice, pelin, ampula, jabuka, kruška, mango, dinja, krastavac, mrkva (sirova), rajčica (sirova), kopar, papar, kumin, korijander, lateks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Šljiva i breskva |
Glavni alergen | Križni alergeni | ||||
---|---|---|---|---|---|
Voće | Povrće | orašasto voće | Začiniti | Drugi proizvodi | |
Pelud drveća (najčešće breza, jelša, lješnjak) | Jabuka, kruška, marelica, breskva, nektarina, trešnja, šljiva, šljiva, kivi, liči, persimmon, jagoda | Grah, mrkva, celer, zelena paprika, krumpir, rajčica, pastrnjak, grašak, leća, soja | Bademi, lješnjaci, orasi, kikiriki | Sjeme anisa, bosiljka, sjemenke kumine, korijandera, kopra, komorača, mažuran, origano, paprika, peršin, papar, estragona, timijan | Sjemenke suncokreta |
Polen trave i žitarica (uglavnom pšenica, raž) | Date, kivi, dinja, naranča, lubenica | Grašak i ostale mahunarke, krumpir, rajčice | Kikiriki | - | Ječam, zob, proso, kukuruz, pšenica, raž (uključujući brašno od njih) |
Pelin (pelud) | Jabuka, dinja, naranča, breskva, rajčica, lubenica, mango, grožđe, liči | Mrkva, celer, zelena paprika, luk, peršin | - | Anis, bosiljak, sjeme kumine, korijander, kopar, komorač, mažuran, senf, origano, paprika, peršun, papar, estrago, timijan | Kamilica, sjemenke suncokreta, med |
Ambrozija (pelud) | Banana, dinja, lubenica | Krastavci, tikvice, rajčice | - | - | - |
Pepeo i maslina pelud | Ananas | Hren | - | - | - |
Životinjska dlaka | - | - | - | - | Kravlje mlijeko, meso, uzgajani proizvodi |
Grinje | - | - | - | - | Račići, rakovi, jastozi, puževi i druge morske plodove |
Lateks | Banana, avokado, kivi, ananas, smokva, papaja, jabuka, trešnja, grožđe, dinja, breskva | Krompir, rajčica, celer | Lješnjaci, kokos, pistacije | - | Kesten, heljda, sezam, čokolada, gljive i plijesan Aspergillus fumigatus |
Ptičji alergeni (leglo, perje) | - | - | - | - | Jaja, meso, odresci |
Mačja dlaka | - | - | - | - | Životinjska mast |
Bilo koju alergiju je bolje spriječiti nego liječiti njezine posljedice. Najpouzdanija profilaksa unakrsne reakcije je suzdržavanje od jedenja hrane u riziku. No, prisutnost reakcije na određeni alergen nije jamstvo da će osoba reagirati na sve proizvode s "opasnog" popisa.
Da bi se izbjegle unakrsne alergije, hrana u riziku treba biti termički obrađena. Činjenica je da oni većim dijelom sadrže prilično krhke proteine, čija struktura uništava toplina i želučane kiseline. To znači da čak i ako osoba ima križnu alergiju uzrokovanu sirovim jabukama, bez rizika može jesti pitu od jabuka s pečenim voćem. Većina oboljelih od alergija normalno podnosi povrće kuhano, konzervirano ili kiselo. Također, biljni proizvodi postaju manje opasni ako se konzumiraju bez kože..
Izuzetak od ovog popisa vjerojatno će biti samo celer i to samo za osobe s osnovnom alergijom na pelin. Ovo povrće je opasno za njih i u sirovom i u kuhanom obliku. Što se ne može reći o ljudima s reakcijom na pelud breze - za njih je kuhani celer bezopasan.
Njemački su znanstvenici napravili zanimljivo istraživanje o jabukama. Stručnjaci su otkrili da unakrsne reakcije često uzrokuju zeleno voće, dok su crvene jabuke lakše za oboljele od alergije. Usput, da biste smanjili alergijsku aktivnost ploda, samo ga ogulite i ostavite da malo leži na zraku.
U pravilu su proizvodi koji izazivaju unakrsne reakcije s peludom, najopasniji za osobe koje pate od alergija upravo tijekom razdoblja cvatnje biljke alergena. U ostalim godišnjim dobima takva hrana ne može izazvati nikakve štetne reakcije..
Dakle, pojava unakrsne reakcije ne dovodi do porasta alergija na glavni alergen. Ali treba razumjeti da stres, upotreba alkohola i određenih lijekova mogu povećati rizik i ozbiljnost reakcije.
Još svježih i relevantnih zdravstvenih podataka na našem kanalu Telegram. Pretplatite se: https://t.me/foodandhealthru
Specijalnost: pedijatar, specijalista zaraznih bolesti, alergolog-imunolog.
Ukupno iskustvo: 7 godina.
Obrazovanje: 2010, Sibirsko državno medicinsko sveučilište, dječja, pedijatrijska.
Preko 3 godine iskustva kao specijalista zaraznih bolesti.
Ima patent na temu "Metoda predviđanja visokog rizika od nastanka kronične patologije adeno-tonzillarnog sustava kod često bolesne djece." Kao i autor publikacija u časopisima Višeg atestnog povjerenstva.
Alergija je stanje, a ne sezonska bolest. Kao što praksa pokazuje, ako osoba ima sijenku - alergiju na pelud drveća - može otkriti i tromi trenutni alergijski rinitis kada konzumira više od 20 namirnica. Alergija je bolest mladih, jer su svi procesi aktivniji u mladim organizmima. Ali sada su ljudi u svojim godinama počeli voditi aktivniji način života, a u vezi s „pomlađivanjem“ također su se počele pojavljivati ne samo prave imunološke reakcije, već i reakcije uzrokovane pseudoalergijskim mehanizmima pokretanja, koji se ponekad javljaju s težim kliničkim manifestacijama.
Osjetljivost na alergiju je nasljedna. Ako je jedan od roditelja alergičan, dijete ima 50% šanse za reakciju na cvjetanje, prašinu ili neku hranu. A ako su i otac i majka alergični, tada ta vjerojatnost raste na 80%. Stoga se dijete mora dovesti na sastanak alergologa, iako još nema očiglednog razloga za zabrinutost.
Alergija se javlja na ono s čime se susrećemo u velikom broju i stalno. Ako koristite kondom s lateksom jednom mjesečno, malo je vjerojatno da će se pojaviti alergija na lateks. Ali za liječnike koji stalno nose rukavice od lateksa, kožni dermatitis može se pojaviti s vremenom. Zato što lateks ima unakrsna genetska svojstva s hranom koju jedemo svakodnevno. Iz istog razloga, ako jedna rodica raste ispod prozora, a oko breze, tada će reakcija biti na pelud breze, a ne na vrbicu.
Alergija je imunološka reakcija na alergene kojih je u svijetu mnogo. Ali određene grupe alergena imaju slična područja - aminokiselinske ostatke koji im daju zajednička svojstva: tako, koji su alergični na pelud drveća, ne možete jesti mladi krumpir. Inače se alergija pretvara u snježnu kuglu - alergična osoba ima osjetljivost na mnoge alergene. Stoga je toliko važno na vrijeme provoditi profilaksu, sve dok ne postoji "alergija na sve".
Alergije na hranu povećavaju respiratornu bolest, stoga slijedite selektivnu dijetu.
Alergija na cvjetna stabla (breza, lješnjak, jelša, hrast)
Ne možete: med od lipe, mrkve, krumpira, ribizle, jagode, jabuke, kruške, marelice, začina, bijelog kruha, maslinovog ulja, vina i grožđa - svi proizvodi koji se odnose na drveće i grmlje.
Ali možete: žitarice.
Zabluda: mnogi tvrde da su alergični na topolov pahuljice. U stvari, ženske cvasti ne sadrže alergene, one su nosioci polena s drugih stabala - osobito hrasta.
Alergija na cvjetanje žitarica šiljka (pšenica, raž, zob, korov).
Nemoguće je: žitarice, kruh, pivo, kvas, mlijeko, tjestenina, med.
Ali možete: krumpir
Alergija na Asteraceae (pelin, amputa).
Nemoguće je: bolje je ne baviti se biljnom medicinom (sukcesija, celandin, kamilica). A također bi trebali isključiti sve derivate suncokreta.
Ali možete: maslinovo ulje.
Ne možete: šampanjac, kvas, pivo, proizvodi od kvasca (uključujući kruh s kvascima i pekarski proizvodi), kiseli kupus, plavi sir - sve to pojačava fermentaciju u tijelu. Kao i škampi, jer njihova ljuska ima mnogo toga zajedničkog s chitinoznim pokrovom kućnih grinja koji se nalaze u prašini.
Zabluda: mnogi misle da su alergični na mačju dlaku, ali u stvari - na dermis i slinu mačke. Stoga je ova alergija umrežena s alergijom na prašinu..
Akutna reakcija na ujede insekata - komaraca, osa, pčela. Odnosi se na najteže, jer se događa u pravilu u najnepovoljnijem trenutku (na odmoru, u šumi, u zemlji), daleko od medicinskih ustanova. Stoga osoba koja ima alergiju uvijek treba imati sa sobom skup lijekova koji zaustavljaju alergijsku reakciju. To je izuzetno važno zapamtiti. Nepažnja u nekim slučajevima može čovjeku koštati života.
Ne možete: ribu, plodove mora, kao i sve derivate pčela - med, matičnu mliječ, saće, propolis, pčelinji otrov i lijekove na bazi ovih sastojaka.
Dolaze mi pacijenti, koji se svakog proljeća liječe od akutnih respiratornih infekcija svake godine. S prehladom se temperatura diže, grlo je crveno, limfni čvorovi su povećani, testovi će pokazati upalni proces u krvi. U slučaju alergije jednostavno se „izlije iz nosa“, kihanje se pretvara u napadaje (do 40 puta), oba oka vodena, jak svrbež u grlu, ali ne boli, temperatura je normalna, limfni čvorovi su normalni.
Uz intoleranciju na hranu, reakcija tijela može se opisati na sljedeći način: nije bilo dovoljno enzima za probavu hrane. Na primjer, osoba je jela veliki broj proizvoda koji sadrže puno aktivnih tvari - agrumi ili crvena riba. Za tijelo, ti proizvodi postaju toksini - i kao rezultat toga dolazi do oticanja, svrbeža. U velikoj većini slučajeva to nije rizik za život. Za istinske osobe koje pate od alergije dovoljna je minimalna količina alergena da pokrene snažnu reakciju.
Naravno, često nastaje zbrka, a osoba koja nema alergiju lišena je pravilne prehrane. Trebate pažljivo promatrati sebe i pri najmanjoj sumnji - posavjetovati se s alergologom.
Najjednostavnije preporuke: ne hodajte po sunčanom i vjetrovitom vremenu kada je aktivno oprašivanje stabala, najbolje u večernjim satima ili nakon kiše. Nosite naočale ili masku kako biste zaštitili sluznicu. Tuširajte se nakon ulice, isperite nos i grgljajte se, presvucite se. Učinite i maskiranje.
Također, pokušajte ispravno isplanirati svoj odmor u proljeće: ili idite u planine ili na sjever, gdje će cvatnja početi kasnije, ili - na jug, gdje je sve opasno i alergično izblijedjelo. Što se tiče putovanja u tropima, tada je u pravilu moguća ista intolerancija na hranu (kod kuće ne jedemo kilograme mangostina i rambutana), ali rijetko je prava alergija na cvjetanje. Ne susrećemo se s tim biljkama stalno, tako da rizici nisu tako veliki.
Ako ne možete otići na godišnji odmor, u jesensko-zimskom periodu trebate položiti tečaj desenzibilizacije: pacijentu će biti dodan alergen u mikro dozama kako bi se imunološki sustav navikao. Ovaj se tečaj mora provoditi strogo u kabini alergologa, ovdje je potreban jasan izračun, jer u protivnom može biti štetan za zdravlje.
Da, antihistaminici prve generacije (Erius, Citrine, Kestin). Ako postoji akutna reakcija na ubode insekata, onda - anti-šok set (uključuje ampule adrenalina, glukokortikosteroide i antihistaminike prve generacije - suprastin u ampulama).
Nedavno smo razgovarali o takvoj stvari kao što je cross alergija - ako niste pročitali članak, savjetujemo vam da to učinite.
No, važno je ne samo znati o čemu se radi, već i na to koji proizvodi ili tvari mogu uzrokovati, a u kojoj kombinaciji.
Predstavljamo vam tablicu križne alergije:
Prehrambeni proizvod
Prekrižni alergeni proizvodi i neprehrambeni antigeni
Kozje mlijeko, proizvodi koji sadrže bjelančevine kravljeg mlijeka; govedina, teletina i mesni proizvodi od njih, kravja vuna, enzimski pripravci na bazi gušterače goveda; soje
Kefir (kefirni kvasac)
Kalupi gljiva, plijesni sorti sireva (Roquefort, Brie, Dor Blue, itd.), Kvasno tijesto, kvas, antibiotici penicilina, gljive
Morska riba, riječna riba, plodovi mora (rakovi, škampi, kavijar, jastozi, jastozi, školjke, itd.); riblja hrana (daphnia)
Pileće meso i juha; prepelice jaja i meso; patke meso; umaci, kreme, majoneza, s uključenjem sastojaka pilećih jaja; jastučići od perja; lijekovi (interferon, lizocim, bifilis, neka cjepiva)
Peršun, celer, karoten, vitamin A
Maline, kupine, ribizla, lingonves
Kruška, dunja, breskve, šljive; pelud breze, jelše, pelina
Patlidžan, rajčica, zelena i crvena paprika, paprika, duhan
Ostale vrste orašastih plodova, kivi, mango, brašno (riža, heljda, zob), sezam, mak, pelud breze, lješnjak
Soja, banane, koštunjavo voće (šljive, breskve itd.), Zeleni grašak, rajčica, krumpir, lateks
Pšenični gluten, kivi, dinja, avokado, lateks, polen polenca
Grejpfrut, limun, naranča, mandarina
Špinat, šećerna repa
Kikiriki, soja, grašak, grah, leća, mango, lucerna
Bademi, marelice, trešnje, nektarine, breskve, divlje trešnje, trešnje, suhe šljive, jabuke
Banana, avokado, posebno šumski orašasti plodovi, brašno (riža, heljda, zobena kaša), sezamove sjemenke, celer, sjeme maka, lateks, polen breze, žitarice
Mahunarke (grah, grašak, leća)
Mahunarke (grah, grašak, leća)
Hrana za ribu (daphnia)
Grinje u kućanstvu (Dermatophagoides)
Meso (svinjetina, govedina)
Mačji epitel, enzimski pripravci
Kuniće meso, serum protiv difterije
Najčešći lijekovi, čija upotreba ima unakrsne alergijske reakcije:
Naziv lijeka
Skupina lijekova koji tvore unakrsnu alergijsku reakciju
Svi prirodni penicilini, polusintetički i trajni penicilini, cefalosporini. Meso ptica i životinja koje se hrane antibiotskom hranom
Derivatne skupine Levomicetina, Syntomycin, njihove antiseptičke otopine
Novokain, Trimekain, Dikain, Anestezin, Prokain, Paraaminobenzen benzen, Novokainamid, Biseptolum, Almagel-A, Solutan, PASK, Hipotiazid, Furosemid, Triampur, Butamid, Bukarban, Orabet i drugi
streptomicinska skupina i aminoglikozidi
Analgin, Butadion, Reopirin, složene mješavine, koje uključuju ove lijekove
Pripravci fenotiazinske serije (Aminazin, Propazin, Frenolon, Etaperazin, Teralen, Neuleptin, Sonapaks, itd.)
Aminofilin (Eufillin, Diafillin)
Derivati etilendiamina (Suprastin, Ethambutol)
Barbiturate Group, Theofedrin, Valocordin, Pentalgin, Antasman
Kardiotrust, Jodlipol, Bilithrast, Bilignost, Sayodin, Triombrin, Propil jodon, Miodil, Yanonska kiselina, Lugolova otopina, Antistrumin, radioaktivni jod i drugi
Furadonin, Furazolidone, Furagin, njihove antiseptičke otopine
Enteroseptol, Mexase, 5-NOC, Intestopan, Prednizolon
Kokarboksilaza, složeni pripravci koji uključuju tiamin
Unakrsna reakcija biljnih polena s biljnim proizvodima i biljnim lijekovima.
Pelud
Biljke povezane sa proteinima
Biljni proizvodi
Biljke s ljekovitim svojstvima, biljni lijekovi
Lješnjak, kesten, jelša, jabuka, marelica, šljiva, breskva, trešnja kruška.
Jabuke, šljive, marelice, trešnje, breskve, kivi, mrkva, krumpir, celer, lješnjaci.
Pupoljci i lišće breze, češeri jelše
Proizvodi od žitarica - ječam, raž, zob, pšenica. Kelj, rajčica, dinja, kivi
Dalija, suncokret, kamilica, maslačak,
Sjemenke suncokreta, agrumi, cikorija, med, anis, celer, sjeme kumine, komorač, korijander, mrkva, peršin
Pelin, sukcesija, kopriva, kamilica, kalendula, divljak,
Špinat i repa.
Halva, suncokretovo ulje, suncokretovo sjeme
Dinje, sjemenke suncokreta, krastavac, banane
Naravno, nisu navedeni u gornjim tablicama, već samo glavni proizvodi i tvari koje uzrokuju unakrsnu alergiju. Unatoč tome, toplo preporučujemo da ovu stranicu ispisujete i nosite sa sobom u obliku varalice - nažalost, alergije se mogu pojaviti kod gotovo svih nas i za njezine manifestacije morate biti što bolje pripremljeni. budi zdrav!
Alergije na djecu i odrasle prilično su česta pojava tijekom cvatnje stabala. Što učiniti ako se u proljeće suočite s manifestacijama sijene groznice i kako to liječiti - odgovori u članku.
Postoje dvije vrste alergenih stabala jelše: siva jelha, s aktivnim alergenom - proteinom t2 i crna jelša, s Bet v4 peludnim proteinima, identična alergenu peluda breze, pa su mnoge osobe istovremeno alergične na jelšu i brezu..
Pelud alge širi se vrlo rano, na temperaturama iznad 5 Celzijevih stupnjeva, pa mnogi ljudi počinju osjećati prve znakove alergije na jelšu od ožujka do travnja, ali trebali biste znati da i u svibnju alergeni još uvijek mogu biti u zraku.
Alergija na jelšu pojavljuje se kad stabla cvjetaju, a imuni sustav prepoznaje i pelud, kojeg obično nosi vjetar, a antigen.
Kao rezultat, u tijelu se pokreću zaštitni mehanizmi u kojima se stvaraju antitijela i oslobađa se histamin, koji je odgovoran za manifestaciju alergijske reakcije različitog intenziteta.
Osoba može očitovati i manje simptome u obliku lakriminacije i kihanja, a najteže one - Quinckeov edem i anafilaktički šok.
Alergija na pelud jelke ima sljedeće tipične simptome karakteristične za reakciju neposrednog tipa:
U slučaju unakrsnih reakcija s hranom, karakteristični su sljedeći simptomi:
Da biste prepoznali alergen i postavili dijagnozu, morate biti pregledani od strane alergologa.
Za određivanje alergena jelše koriste se dvije metode: laboratorijski testovi i kožni testovi..
Kožni alergijski testovi provode se samo u jesensko-zimskom vremenu tijekom razdoblja remisije bolesti. Suština testiranja je prepoznati antigen probijanjem kože uz naknadno unošenje posebno male doze u njegovo tijelo. Ako se na mjestu uboda koža pocrveni, formira se svrbežni mjehur - rezultat se smatra pozitivnim, liječnik određuje daljnji tijek liječenja.
Testiranje kože
Laboratorijski testovi skuplji su način, ali su informativniji i sigurniji, pa se često koriste za otkrivanje alergija kod djece, čak i tijekom sezone cvatnje. Alergenski testovi (opći i specifični imunoglobulin E) mogu se uzeti i u privatnim medicinskim centrima i u javnoj klinici. Za istraživanje je potreban serum u krvi.
Ako je osoba alergična na cvijet jelke, može imati i unakrsnu reakciju na:
To je zbog sličnosti strukture alergenih proteina. Međutim, to ne znači da će osoba morati trajno isključiti ove proizvode iz prehrane. Ograničite njihovu konzumaciju i pridržavajte se hipoalergenske prehrane u sezoni prašnjavanja stabala kako biste izbjegli manifestaciju neugodnih simptoma.
Alergija na stablo se liječi na dva načina: uz pomoć lijekova i imunoterapije specifične za alergene.
Terapija lijekovima sastoji se u uzimanju antihistaminika. Ako simptomi preplave osobu u isto vrijeme svake godine, preporučuje se mjesečni kurs liječenja tim lijekovima 2-4 tjedna prije sezone cvatnje.
Ako je osoba prvi put doživjela simptome, ukloniti ih će takvi lijekovi kao što su: Zodak, Tsetrin, Erius itd. Tablete za alergije na jelšu mogu se riješiti respiratornih simptoma.
Osipi na koži pomoći će eliminiranju nehormonskih masti: Fenistil, Tsinokap, Bepanten. U težim slučajevima liječnik može propisati kortikosteroidne hormonske masti: hidrokortizon, prednizolon, Acriderm itd..
Da biste ublažili crvenilo konjuktivije i riješili se lakriminacije, možete koristiti kapi za oči, koje su antihistaminik, vazokonstriktivno, protuupalno, na primjer: Allergodil, Visoptic, Indocollyr. Da biste odabrali najprikladniji lijek, posavjetujte se s oftalmologom.
Eliminacija nazalne kongestije i alergijskog rinitisa olakšava se vazokonstriktivnim kapi, na primjer, naftizin. No, treba ih koristiti najviše 5-7 dana kako bi se izbjeglo pretjerivanje i slabljenje. Također se koriste antihistaminske kapi za nos: Tizin Allerji, Allergodil, koji će imati antipruritski i dekongestivni učinak.
Za prevenciju je propisan sorbent: aktivni ugljen, polisorb itd. Ovaj lijek služit će vezanju alergena u probavnom traktu i njihovom daljnjem uklanjanju iz tijela..
No, vrijedi zapamtiti da lijekovi mogu ublažiti simptome, a ne liječiti alergije..
Da biste se riješili alergija na dulje razdoblje, liječnici provode imunoterapiju specifičnu za alergen (ASIT).
Metoda terapije je tečaj uvođenja alergena u tijelo, radi njegove daljnje otpornosti na njih. Široko se koristi u liječenju sijene groznice.
Dijeta za alergije na jelšu podrazumijeva ograničenje sljedeće hrane u prehrani:
Dnevna prehrana treba biti 2500 kcal kod odrasle osobe, 1500-2000 kcal kod djeteta.
Da biste preživjeli sezonu cvatnje stabala, morate se pridržavati sljedećih jednostavnih pravila: