Prema Ruskom udruženju alergologa i kliničkih imunologa, oko 30% ljudi u svijetu pati od alergijskih bolesti, a u Rusiji se, prema različitim procjenama, njihov postotak kreće od 17,5% do 30% [1]. Ti podaci ne uzimaju u obzir ljude koji ne idu liječniku zbog alergija, s različitim stupnjevima uspjeha koji su zadovoljni samo-lijekovima. S pravom se alergije već nazivaju bolest stoljeća..
Što je alergija, zašto se pojavljuje i koje se metode mogu koristiti da se izliječe - naučit ćete iz ovog članka.
Alergija (u prijevodu s grčkog allos - "ostalo" i ergon - "djelovanje") je reakcija tijela na bilo koju tvar - alergen. Drugim riječima, ovo je povećana osjetljivost imunološkog sustava. Alergije mogu biti uzrokovane životinjskom dlakom, biljnim peludom, prašinom, hranom, ujedima insekata, lijekovima, kemikalijama itd. Alergija se može pojaviti na različite načine, u nekim slučajevima osoba možda uopće nije svjesna problema, ali češće se alergija izražava sljedećim simptomima:
Opasnost od alergije je da može dovesti do ozbiljnog stanja - anafilaktičkog šoka, koji zauzvrat može biti fatalan ako se ne poduzmu potrebne mjere na vrijeme. U slučaju anafilaktičkog šoka reagira cijelo tijelo, a ne samo mjesto kontakta s alergenom. Može biti teško disati, pojavljuje se oticanje sluznice i grkljana, slabost, pritisak pada oštro, vrtoglavica, može se pojaviti nesvjestica, povraćanje može početi. Na prve takve znakove važno je odmah pozvati hitnu pomoć.
Srećom, alergije se mogu liječiti. Pristup liječenju varirat će ovisno o vrsti alergije..
Alergijski rinitis
Respiratorne alergije su pomalo slične prehladi. Može se začepiti i nos, otežano je disanje i pojavljuje se kašalj. Međutim, tjelesna temperatura je normalna. Respiratorne alergije mogu dovesti do razvoja bronhijalne astme, što je popraćeno napadima gušenja, kratkoćom daha, produljenim kašljem. Drugi znak respiratorne alergije je crvenilo očiju (svrbež, vodenasta - ovo je tzv. Alergijski konjuktivitis).
Respiratorne alergije su posebno česte tijekom cvatnje, a slična reakcija može biti i na životinjskoj dlaci. Stoga, prvo što treba učiniti za liječenje je eliminirati kontakt s alergenom. Nadalje - možete koristiti posebne kapi za oči, sprejeve za nos, antihistaminike.
dermatoze
Ovo je skupina alergijskih bolesti koje se očituju osipima na koži. Iritacije na koži mogu biti vrlo različite - ljuštenja, ožiljci, plakovi, vezikule, mrlje itd. Mogu ih pratiti jaki svrbež. Na primjer, svrbežna dermatoza počinje kao mali crvenkasti osip na koži, koji se naknadno prekrivaju žutim oguljenjima i vrlo svrbe. Osobu može poremetiti san, pojačano nervno uzbuđenje.
Također, alergijska dermatoza može biti kontaktna (tj. Alergija se razvija samo na mjestu kontakta s alergenom - na primjer, kad kukac ugrize ili u dodiru s kemijskom tvari) ili toksično-alergična (kada cijelo tijelo reagira s visokom temperaturom i pogoršanjem).
U najjednostavnijim slučajevima dermatoza se može izliječiti uklanjanjem alergena, dijetom i uzimanjem antihistaminika.
Alergija na hranu
Ovo je reakcija na hranu. Najčešće se manifestira prvi put već u djetinjstvu i može biti uzrokovana pothranjenošću kod žena tijekom trudnoće i dojenja. Uz rani prijelaz na umjetno hranjenje, uz probleme s gastrointestinalnim traktom, rizik od alergija na hranu ili intolerancije također je visok.
Najtipičnija manifestacija alergija na hranu je peckanje u ustima, trnjenje jezika ili nepca. Ali može se očitovati i povraćanjem, mučninom, proljevom, kolikama, zatvorom. Često s alergijama na hranu javljaju se kožni osipi, osip, dermatitis, Quinckeov edem. U vrlo male djece (dojenčadi) svrbež i dermatitis oko anusa i česti pelenski osip (koji nisu povezani s nepravilnom njegom kože) smatraju se simptomima alergije na hranu..
Liječenje alergija na hranu treba biti sveobuhvatno. Ovo je planiranje prehrane, uporaba antihistaminika nove generacije, imunoterapija specifična za alergene (ASIT).
Alergija na lijekove
To je pojedinačna netolerancija na određenu tvar lijeka. Manifestira se u obliku nuspojava (one su naznačene u uputama), toksičnih reakcija (s predoziranjem), kao i simptoma, na primjer, karakterističnih za alergije na hranu. Prvo djelovanje kada se pojavi alergija je otkazivanje lijeka. Ako pacijent uzima nekoliko, tada se svi otkazuju dok se ne utvrdi uzrok. S pojavom urtikarije također se propisuju antihistaminici, injekcije glukokortikosteroida. Ako su alergijske manifestacije prilično teške, tada se liječenje provodi u jedinici intenzivne njege. S razvojem zaraznog procesa, propisani su i antibiotici.
Alergija od insekata
Alergija na ubode ubodnih insekata (pčele, ose, mravi). Međutim, važno je ne zbuniti normalnu reakciju na alergijski ugriz. Ako je ugriz popraćen crvenilom, laganim oticanjem i boli, onda je to potpuno prirodna reakcija tijela. Ako ugriz prati kratkoća daha, osip, piskanje u psima, ubrzani puls, vrtoglavica, oteklina na licu ili grlu, tada se što prije obratite liječniku. To su akutne anafilaktičke reakcije koje zahtijevaju prvu pomoć. U blažem obliku, alergija na insekte može se očitovati u obliku svrbeža, pečenja, mrlja.
Kako se nositi s ugrizom?
Ako vas je ugrizala pčela, ubod morate ukloniti u roku od pola minute da ne biste dobili više otrova ispod kože. Vrećica s otrovom može se strugati oštrim predmetom, ali ni u kojem slučaju ne stisnuti ili istegnuti. Tada se mjesto ugriza može isprati i primijeniti umirujuću mast. Ako postoji oteklina, tada možete primijeniti hladni oblog.
Kod akutnih alergijskih reakcija daje se injekcija adrenalina. Štoviše, ako ste već imali akutnu alergiju na ugriz, morate stalno nositi adrenalinske injekcije sa sobom i odmah konzultirati liječnika u slučaju ugriza.
Infektivna alergija
Nazvani su, kao što ime implicira, zaraznih alergena. Tu spadaju gljivice, virusi, bakterije, otpadni proizvodi mikroorganizama. Zarazne bolesti dovode do alergija, od kojih osoba dugo pati: tuberkuloza, gonoreja, sifilis, kožne gljivice i drugi.
Simptomi takve alergije nisu nespecifični: suzenje, osip, curenje iz nosa, kratkoća daha, problemi sa stolicom. Jedini učinkovit način liječenja ove vrste alergije je uklanjanje infekcije koja je uzrokuje.
Kada su alergije kod odraslih najčešće propisane:
Antihistaminici (u obliku tableta i injekcija). Oni uklanjaju simptome alergije. Tu spadaju Tsetrin, Zirtek, Erius itd..
Glukokortikosteroidi (u obliku tableta, masti, injekcija). Ovi hormonalni lijekovi koriste se za vrlo jake alergijske reakcije - ublažavaju grčeve, napade astme, Quinckeov edem itd..
Imunoterapija eliminira ne samo simptome (za razliku od gore navedenih metoda), već i uzroke alergija. Njegov je cilj smanjiti osjetljivost imunološkog sustava na alergen. Da biste to učinili, mala doza alergena se unosi u tijelo, koja je prethodno podvrgnuta posebnom tretmanu. Postoje imunoterapija za injekcije i ne injekcije (u obliku kapi, oralno, inhalacijsko itd.). Imunoterapija se uspješno bori protiv kućnih alergena (prašine, vune), polena i hrane.
Plazmafereza je pročišćavanje krvne plazme tijekom koje se iz nje uklanjaju alergeni i štetne tvari (toksini i toksini). Propisan je za umjerene i teške alergije.
Speleocamera je fizioterapeutski postupak koji se široko koristi za liječenje respiratornih alergija. Osoba je smještena u prostor zasićen ionima soli. Tako se smanjuje upala, jača imunitet, smanjuju se alergijske reakcije.
Komora pod pritiskom za liječenje bronhijalne astme i respiratorne alergije rijetko se koristi. Bolesnik s alergijom postavlja se u zapečaćenu komoru s visokim tlakom zraka i plinskim mješavinama s kisikom.
VLOK - intravensko lasersko zračenje krvi. Tijekom postupka, igla se ubacuje u venu na koju je pričvršćeno optičko vlakno i kroz nju se prenosi impuls s unaprijed određenim karakteristikama. Tako se liječe razne vrste alergija - uključujući respiratorne, hranu, kožne bolesti itd..
DENAS - hardverski postupak zasnovan na dinamičnoj elektroneurostimulaciji pogođenih područja tijela (krila nosa u slučaju alergijskog rinitisa, paraorbitalne zone i zatvoreni kapak za alergijski konjuktivitis, područja kožnih osipa s urtikarije).
Svaka od ovih opcija ima svoje karakteristike i kontraindikacije. Tako, na primjer, trudnice trebaju uzimati antihistaminike s oprezom - uvijek se treba konzultirati s liječnikom. Buduće majke također se mogu savjetovati da pređu na hipoalergensku dijetu, isključe kontakt s alergenima i spriječe alergije.
Alergija sama po sebi nije kontraindikacija za trudnoću i porod. Međutim, imajte na umu da se tijekom trudnoće alergijske reakcije mogu jače očitovati - na to morate biti spremni.
Alergija kod djece gotovo je ista kao i kod odraslih, ali ima svoje karakteristike. Pored općih simptoma, postoji kršenje probavnog trakta, česte prehlade i gripa. Stručnjaci vjeruju da se dječja alergija može potpuno izliječiti i potpuno se riješiti bolesti..
Alergije na hranu i dišne puteve najčešće su među djecom. Oni se također liječe određenom prehranom i antihistaminicima koje je propisao liječnik. U slučaju alergija na hranu, koristi se takozvana eliminacijska prehrana, kada se novi proizvodi unose u prehranu postepeno u maloj količini i tijekom određenog vremenskog razdoblja - promatrajući reakciju tijela.
Tibetanska i kineska medicina, koristeći medicinsku naknadu i izloženost bioaktivnim točkama tijela, mogu ponuditi vlastite postupke za borbu protiv alergija.
Akupresura ili energetska masaža tijekom koje su vitalne točke ljudskog tijela duboko razrađene. "Blokovi", uklanjaju se stagnacije, uklanjaju se štetne tvari.
Akupunktura - unošenje igala u određene točke, pokreće procese samoregulacije tijela, uklanja blokove u tijelu i vraća vitalnu energiju.
Biljna medicina je uporaba višekomponentnih pripravaka proizvedenih isključivo na prirodnoj osnovi. Glavni aktivni sastojci uklanjaju uzrok alergija, dok sekundarni imaju opći jačanje..
Hirudoterapija - liječenje pijavicama. Službeno priznato od Ministarstva zdravlja Rusije 1995. godine, kada su ga propisali i proveli kvalificirani liječnici, apsolutno je bezopasno. Pijavice izdvajaju korisne tvari koje prodiru u krvotok i pročišćavaju krvne žile, stagnacija ide, imunitet se jača.
Ove i druge metode djeluju s izvorom samog problema. Uostalom, ako se eliminira samo simptom, onda se bolest može vratiti - a ponekad čak i u ozbiljnijem obliku. Tibetanski postupci, ako se provode pravilno, nemaju nuspojave, jer orijentalni liječnici uvijek rade s tijelom kao jedinstveni sustav.
Povjeravati klasičnu medicinu ili orijentalno pitanje je koje svako odlučuje za sebe. Međutim, u svakom slučaju, nemojte započeti alergiju - morate se podvrgnuti pravodobnom liječenju.
Zatražili smo komentar za naše čitatelje, voditeljicu konsultativno-dijagnostičkog odjela tibetičke klinike, liječnicu najviše kategorije, Elena Etyaevna Nemeeva, i evo što je rekla:
„U čvrstim klinikama orijentalne medicine puno se pozornosti posvećuje početnom pregledu pacijenta. Ovo je pregled vanjskog integriteta, dijagnostika pulsom, meridijanima... Ako je potrebno, tradicionalnu dijagnostiku nadopunjuju moderne funkcionalne. Nakon toga propisan je tečaj liječenja, koji se sastoji od 10-15 sesija, od kojih svaka obično uključuje nekoliko postupaka. Na kraju tečaja pacijenti općenito poboljšavaju opće dobro, povećavaju emocionalnu stabilnost i pojavljuju se alergije do gotovo nule. Stručnjaci tibetske klinike prošli su obuku u Kini, Mongoliji, Tibetu i uključeni su u liječenje alergijskog rinitisa, bronhijalne astme, sijene groznice, atopijskog dermatitisa i niza drugih alergijskih bolesti. Klinika djeluje u Moskvi i Sankt Peterburgu već 11 godina, mnogi naši liječnici rade u klinici od njenog osnutka, a iskustvo njihove terapijske prakse mnogo je duže. Početno savjetovanje s nama je besplatno, cijene liječenja i biljnih lijekova su dostupne. Na našoj web stranici možete napraviti mali test posvećen orijentalnoj medicini i dobiti bonus na postupke. ".
P. S. "Tibet" je klinička baza Prvog moskovskog državnog medicinskog sveučilišta nazvanog IM Sechenova iz Ministarstva zdravlja Rusije.
Licenca za pružanje medicinskih usluga br. LO-77-01-0069-73 od 7. studenoga 2013. koju je izdalo moskovsko Ministarstvo zdravlja.
Alergije na hranu kod odraslih relativno su česte. Pojam označava stanje osjetljivosti i netolerancije na određeni prehrambeni proizvod. Takva patologija spada u skupinu klasičnih zdravstvenih poremećaja. Službeno ih se naziva povećana osjetljivost na hranu..
Alergija na hranu kod odraslih ukazuje na različite manifestacije, određene agresivnosti utjecaja opasne tvari, pojedinačnim karakteristikama određenog organizma. Nema specifičnih simptoma svojstvenih isključivo predmetnoj bolesti, što značajno otežava dijagnozu fenomena. Promatrajući pacijenta i analizirajući njegove pritužbe, liječnik je u stanju pretpostaviti da govorimo o alergijama na hranu, ali konačna dijagnoza se formira na temelju niza pomoćnih istraživačkih radova. Često ljudi traže kvalificiranu pomoć zbog oralnog sindroma koji ukazuje na alergije. Ova manifestacija reakcije preosjetljivosti je najčešća.
Oralni sindrom je kompleks manifestacija, uključujući stvaranje žarišta upale u blizini usta, svrbež u usnoj šupljini i oticanje sluznice ovog područja. Simptom alergije kod odraslih je ukočenost jezika. Neki opisuju senzacije kao pucanje ovog organa. Simptomi postaju svjetliji ako osoba s hranom dobije opasnu tvar na koju je tijelo osjetljivo. Ako se patologija razvija prema teškom scenariju, postoji opasnost od anafilaktičkog šoka. Pacijent slabi, gubi svijest. Test tlaka pokazuje oštar pad arterijskog sustava.
Poznati su simptomi alergije kod odraslih koji ukazuju na utjecaj alergena na želudac i crijeva. Alergije karakteriziraju mučnina i povraćanje, mnogi su zabrinuti zbog naduvavanja, povećanog stvaranja plinova. Često dolazi do kršenja stolice. Moguća je zadržana tekućina ili, nasuprot tome, zatvor. Želudac je uznemiren bolom, podsjeća na kontrakcije. Čovjek gubi apetit.
Klinički simptomi koji prate pogoršanje osjetljivosti tijela često su nepredvidivi. Moguće su patološke reakcije različitih sustava i organa. Gotovo je nemoguće predvidjeti na koje će dijelove tijela utjecati postupak. Mnogo toga ovisi o općem stanju tijela, funkcioniranju endokrinog sustava, imunitetu, kao i o zdravlju pojedinih dijelova tijela - liječnici to nazivaju "granicom sigurnosti". Prve manifestacije alergijskih učinaka bilježe najslabiji i najosjetljiviji tjelesni sustavi.
Gotovo svaki prehrambeni proizvod može biti uzrok alergije na hranu kod odraslih. Jedini uvjet je predispozicija čovjekova tijela, zbog koje se formira reakcija preosjetljivosti. Poznata je hrana za koju je vjerojatnije da će izazvati takve učinke. Ako se pretpostavi da je osoba karakterizirana povećanom sklonošću alergijskoj reakciji, bilo bi pametno potpuno ukloniti opasne sastojke s izbornika.
Rizici povezani s upotrebom mliječnih proizvoda, mahunarki, mesa, ribe i ostalih morskih proizvoda. Preosjetljivost je moguća zbog uporabe jaja, voća i povrća svijetle prirodne boje, žitarica. Postoji vjerojatnost reakcije na orahe.
Da bi se utvrdio uzrok simptoma (kako je gore naznačeno, nespecifičan je, odnosno prati razne bolesti), potrebno je ispitati stanje pacijenta. Zadatak liječnika je otkriti prisutnost antitijela. Za to je indiciran krvni test na alergene. Važno je utvrditi prisutnost ligamenta iz antitijela i antigena. U sklopu istraživačkog rada identificirane su specifične reakcije koje su provocirane unosom određenog prehrambenog proizvoda u hranu. Mogu biti spori - liječnik mora tu činjenicu uzeti u obzir..
Da biste razjasnili stanje pacijenta, potrebno je ne samo proučiti krv, napraviti opći probir, već i organizirati testiranje kože. Preporučene provokativne metode istraživanja. Takvi se provode sa svakim pojedinačnim alergenom..
Nije tajna da alergija na hranu kod odraslih može izazvati komplikacije, pogotovo ako osoba ne prima odgovarajuće liječenje i ne prati prehranu. Posljedice su vrlo različite, neke su vrlo ozbiljne. Moguća je manifestacija senzibilizacije tijela u vrlo ozbiljnom obliku - angioedem, anafilaktički šok. Takvi uvjeti predstavljaju rizik za život tijela. Dodatne negativne posljedice objašnjavaju se alergizacijom na visoku razinu - autoimune patologije, astma, dermatitis. Potonji se obično pojavljuje u atopičnom obliku i značajno smanjuje pacijentovu kvalitetu života.
Liječenje alergija na hranu kod odraslih - sveobuhvatne mjere za poboljšanje tijela i osiguravanje sigurne prehrane. Pokazano je da pacijent jede samo dijetalnu hranu. Važno je utvrditi što pokreće senzibilizaciju ili sugerirati koje proizvode uzrokuje, ako ne postoji način pouzdanog utvrđivanja, i isključiti ih iz izbornika osobe. Tijek lijekova odabire liječnik. Lijekovi su usmjereni na smanjenje alergijskih manifestacija. Preporučuje se uzimanje antihistaminika farmaceutskih proizvoda.
Ako pacijent pati od bolesti zbog kojih se tijek alergijske reakcije pogoršava, potrebno ih je pravovremeno liječiti odgovarajućim metodama. Ako stanje dopušta takvu intervenciju, prakticira se specifični imunološki tretman. S padom aktivnosti zaštitnog sustava tijela, indicirano je uzimanje imunomodulatora.
Posljednjih godina postalo je popularno kombinirano liječenje: u odraslih se lijekovi za alergiju na hranu kombiniraju s hemopunkcijom. Ova terapijska metoda uključuje utjecaj na imunološki primarni izvor reakcije osjetljivosti. Imunoterapija takvog plana temelji se na mehanizmima imunološkog patološkog odgovora poznatim modernim liječnicima, promatranim s alergijama. Isto je karakteristično za mnoge astmatičare..
Ako odrasla osoba nema alergije na hranu, to ne znači da se to nikada neće pojaviti u budućnosti. Postoji određena skupina rizika. Uz brojne zdravstvene poremećaje, ove osobe, koje ranije nisu znale nikakve probleme, mogu biti žrtve reakcije preosjetljivosti na hranu. Rizična skupina uključuje ljude za koje su karakteristične patologije koje pogoršavaju stanje imuniteta. To uključuje pojedince koji jedu potencijalno opasnu hranu. Vjerojatnost alergije na hranu veća je ako osobu ili njegovu blisku rodbinu karakterizira osjetljivost na tvar..
Trenutno ne postoje metode koje bi omogućile apsolutno jamstvo da se isključe alergije na hranu, osip kod odraslih. Ako osoba pripada rizičnoj skupini, prodor opasnih tvari u organizam trebao bi biti minimaliziran, po mogućnosti potpuno ih eliminirajući iz vašeg života. Jednako je važno povećati sposobnost tijela da se brani od vanjskih opasnosti prirodnim putem. Da biste stabilizirali i poboljšali imunitet, preporučuje se temperiranje, pravilno i racionalno jedenje, vježbanje i vježbanje na razuman način. U prisutnosti patologija probavnog trakta, endokrinog ili imunološkog sustava, bilo koji drugi, učinkovit način prevencije alergija je pravovremena borba protiv kršenja zakona.
Ako već postoji alergija, pacijent mora preispitati prehranu i način života kako bi se rizik od pogoršanja sveo na najmanju moguću mjeru. Jelovnik za alergije na hranu kod odraslih trebao bi biti strogo dijetalni. Prehrana je jedna od glavnih metoda prevencije akutne reakcije. Potpuno odbijte alergen i bilo koju dosadnu hranu. Ne možete jesti dimljeno meso, kiseli krastavci, slano, začinjeno. Proizvodi s mliječnom kiselinom trebali bi biti sadržani u prehrani u dovoljnoj količini, tako da crijevna mikroflora sadrži maksimum zdrave prehrane.
Liječenje alergija na hranu kod odraslih posebno je važno, jer kao što znate, prehrana je jedna od glavnih funkcija tijela, pružajući joj mogućnost života i djelovanja. Ako osoba ne podnosi bilo koji proizvod, mora biti izuzetno pažljiva prema sebi i svom stanju. Trenutna medicinska znanost zahtijeva analizu stanja u potrebi da bi se utvrdilo kakva se senzibilizacija promatra - u mnogočemu će to odrediti značajke prilagođavanja hrani.
Da biste razumjeli kako se javljaju alergije na hranu kod odraslih, prvo biste se trebali kretati po sortama. Prava reakcija je moguća. Dijagnosticira se ako su imunološki mehanizmi doveli do netolerancije na bilo koji prehrambeni proizvod. Pseudoalergijski odgovor otkriva se ako je odgovor tijela rezultat histamin-liberizirajućih dodataka ili proizvoda koje osoba konzumira. U nekim slučajevima netolerancija nastaje zbog nedostatka određenih enzima probavnog trakta. Postoji mogućnost psihogenog odgovora tijela.
Fiziološka učinkovitost probavnog trakta je probava proizvoda koji se primaju oralno. Kemijske reakcije dovode do pretvaranja proteina u aminokiseline, koji prodiraju kroz sluznicu i distribuiraju se po tijelu, pružajući mu energiju i sposobnost rasta. Da biste shvatili suštinu alergija na hranu, morate razumjeti funkcionalnost probavnog trakta. Hrana se podvrgne primarnoj obradi u usnoj šupljini, kvržica se drobi i podvrgava se probavi sline enzimskim tvarima, a zatim ulazi u želudac. Hrana se u svojoj šupljini transformira zbog klorovodične kiseline. Emulgiranje masnih spojeva osigurava žuč, a enzimi obrađuju vlakna, vlaknaste inkluzije, mišićna vlakna. Čime prodire u crijevni trakt, gdje se završava probava zbog specifičnih sokova i mikroskopskih životnih oblika. Alergen tijekom prolaska crijevnog trakta može se transformirati u drugačiji oblik: nealergen, tolerogen.
Digestivni trakt je zapravo barijera koja štiti tijelo od patogena. Vanzemaljci neprestano prodiru ovdje, ali sustav samoregulacije peptidima, koji je priroda smislila, pomaže u zaštiti tijela od agresije. Peptičke hormonalne tvari su spojevi zbog kojih imunitet, živčani, endokrini sustavi djeluju u kompleksu. GIT ima lokalni imunitet, limfoidno tkivo. Lokalni imunitet nije manje važan od sistemskog.
Alergija je pojam koji se na grčkom jeziku pokazao kao "druga radnja." Danas se koristi za označavanje reakcije preosjetljivosti tijela na strani spoj. Uzrok pojave su imunološki mehanizmi. Patologija popraćena limfocitnom aktivnošću, stvaranjem antitijela, nastaje kao odgovor na interakciju s opasnom tvari. Alergeni su endo-, egzoalergeni. Prve su zarazne i neinfektivne. Alergeni iz hrane (i lijekovi) ulaze u ljudsko tijelo na enteralni način. Tijelo formira odgovor na osjetljivost. Kada se dogodi ponovljena invazija, stvaraju se antitijela u strukturama mastocita koji oštećuju udarne organe. Krv je ispunjena histaminom, dodatnim sastojcima koji pružaju simptome stanja.
Neposredni oblik alergije na hranu, kako pokazuju studije, nalazi se u 0,1 - 7% oboljelih od alergije, štoviše, u ovoj skupini je dvostruko više muškaraca nego žena. Tolerancija možda nije od rođenja, osoba ju može izgubiti.
Klasični znakovi alergije na hranu kod odraslih opisani su gore, ali ne u svakom slučaju je primijećen ovaj simpatički kompleks. Gastrične i crijevne pojave najčešće su uznemirujuće. Pri dijagnosticiranju liječnik unosi enterokolitis ili gastritis alergijskog tipa u karticu pacijenta. Peptičke hormonske tvari koje stvaraju želudačni, crijevni apudociti imaju specifičan učinak, zbog čega nastaju niz simptomatskih pojava. Govorimo o aktivnijoj pokretljivosti probavnog sustava od normalne, korekciji morfologije sluznice želuca i crijeva. Možda crvenilo tkiva, puštanje krvi u sluznicu.
Znanstvenici su, proučavajući kako se alergija očituje kod odraslih, otkrili da se u nekim slučajevima formiraju enterokolitis, gastritis eozinofilnog tipa. Ovo je poseban nozološki oblik patološkog stanja. Njegova odlika je nedostatak mehanizama neizravnog utjecaja IGE-a.
U nekih bolesnika alergije uzrokuju cheilitis, stomatitis. Moguće je osip, angioedem. Ako postoji dermatitis, patologija se može pogoršati. Često se javljaju respiratorni problemi - curenje iz nosa, kašalj, kihanje, gušenje.
Kao što su pokazala zapažanja, stanje koje se razmatra u većini slučajeva je zbog gutanja jaja, kikirikija i mekušaca s hranom. Alergije na kravlje mlijeko, pšenicu i lješnjak su vrlo vjerojatne. Slični rizici poznati su i za kukuruz, rakove i druge člankonožace koji pripadaju istom redu..
Liječnik utvrđuje postoji li veza između formiranja simptoma i jedenja hrane. Zadatak stručnjaka je procijeniti stupanj oštećenja probavnog sustava, analizirati stanje kože, dišnog sustava. Morate shvatiti koliko je teška bolest. Osobna povijest pacijenta procjenjuje se prema alergijskoj reakciji u obitelji. Oni određuju težinu, visinu, uspoređuju dobivene vrijednosti sa standardima. Potrebno je provjeriti stanje vlakana ispod sloja kože.
Važan dijagnostički korak je alergijski test. To se naziva studija radioalergosorbanata. Ovaj se pristup smatra najinformativnijim. Alternativni test na alergiju je enzimski imuno test. Relativno popularna istraživačka tehnologija je MAST. Posljednjih godina aktivno se razvija laboratorijska dijagnostika u aspektima reakcije preosjetljivosti, a među posebnim dostignućima ističe se sposobnost otkrivanja osjetljivosti tijela na opasne tvari kroz osam uzastopnih ispitivanja. Istina, oprema za takve studije, kao i osobe obučene za rad s njom, predstavljene su samo u ograničenom broju medicinskih ustanova u našoj zemlji.
Istraživanja ove vrste mogu se organizirati mjesec dana nakon zadnje manifestacije alergija. Pouzdanost rezultata određena je vrstom opasne tvari. Kada reagiraju na soju, kravlje mlijeko, orašaste plodove i ribu, rezultat je često pozitivniji, kao što je test za osjetljivost na jaja. Rezultati ispitivanja mogu se razlikovati od anamneze. Ovo zahtijeva pripremu novih ekstrakata kako bi se provjerilo stanje pacijenta..
Intradermalni testovi se ne prakticiraju, jer je vjerojatnost lažno pozitivnog rezultata prevelika. Unošenje alergena u kožu može izazvati anafilaktički odgovor tijela u teškom obliku. Takvi se rizici smatraju neopravdanima..
Liječnici, objašnjavajući kako se nositi s alergijama na hranu kod odraslih, preporučuju da se opasni proizvodi ne drže kod kuće. S ozbiljnim odgovorom, senzibilizacija isključuje ne samo alergen, već i slične vrste hrane. Prije odustajanja od sirovog mlijeka probajte ga u kuhanom obliku, kao i kozje. Poznato je da nekoliko godina nakon liječenja posebnim prehrambenim programom koji je nutricionista individualno razvio za pacijenta, alergija može u potpunosti nestati. To se obično događa nakon dvije godine ili duže. Da bi se potvrdila ta činjenica, pažljivo se uvodi alergen, redovito prateći stanje. Alergija na kikiriki, rakove i ribu ne nestaje tijekom godina.
Ovi lijekovi propisani su za ublažavanje alergijske reakcije. Indicirani su za angioedem, rinitis, upalu konjuktivije. Ako alergije na hranu uzrokuju urtikariju, pametno je koristiti i antihistaminike. Takvi lijekovi ublažavaju svrbež zbog atopijskog dermatitisa. U slučaju oštećenja želuca ili crijeva, takvi lijekovi nisu propisani, jer nema službenih podataka o učinkovitosti njihove uporabe. Dopušteno je koristiti lijekove za sprečavanje alergija. Optimalno znači stabiliziranje staničnih membrana. Najpopularniji farmaceutski proizvod za tu svrhu u ljekarnama zove se Ketotifen..
Preosjetljivost na hranu - alergije na hranu, postaje sve češći problem. Reakcija na hranu koja je alergične prirode ne ovisi o dobi i može se pojaviti i kod djece i kod odraslih. Prema stručnjacima, alergije na hranu javljaju se u oko 5% svjetske populacije, od čega su gotovo 60% žene. Ovaj se problem dijagnosticira u otprilike 13% djece u dobi od 6–7 godina i 11% kod mladih u dobi od 14–16 godina..
U slučaju najpopularnijih alergena, tj. Jaja ili mlijeka, simptomi alergija na hranu kod najmanjih mogu spontano nestati s razvojem imunološkog sustava. Nealergijska preosjetljivost na hranu može se pojaviti i zbog nedostatka enzima koji razgrađuju određene tvari ili preosjetljivosti na određene aditive u hrani. U gotovo 90% slučajeva alergije na hranu kod ljudi, bez obzira na dob, odgovaraju alergenima koji se nalaze u jajima, mlijeku, orašastim plodovima i ribama.
Ostali su zauzvrat povezani s alergijskom reakcijom nakon uzimanja:
Sklonost alergijama na hranu može biti nasljedna, stoga uzroke ove pojave treba tražiti u genetskim uvjetima. Nažalost, takvi slučajevi postaju sve češći. Jedan od razloga ove situacije može biti sve veća uporaba modificirane hrane i, paradoksalno, sve veći zahtjevi higijenskih standarda. Njihov rezultat je da imunološki sustav ima manje mogućnosti kontakta s prirodnim mikroorganizmima i razvojem reakcija zbog kojih može poboljšati imunološki odgovor.
Neki od simptoma alergija na hranu mogu se pojaviti gotovo odmah nakon konzumiranja hrane. Drugi se, međutim, pojavljuju tek nakon nekog vremena (čak i nakon nekoliko, ponekad i desetak sati ili više).
Među najčešćim simptomima alergija na hranu kod odraslih:
Ponekad se znakovi preosjetljivosti na prehrambene proizvode izražavaju astmatičnim napadima, nedostatkom daha i oticanjem grkljana.
Pileća jaja su jedna od najalergičnijih namirnica. Većina alergija na hranu javlja se kao odgovor na pileći protein, a alergija na žumanjke mnogo je rjeđa. U djece, osim alergije na jaja, češća je samo alergija na mlijeko (procjenjuje se da oko 85% slučajeva alergije na jaja prođe prije dobi od 3 godine).
Kao posljedica alergijske reakcije, djeca mogu doživjeti istodobne alergije:
Treba razjasniti da u slučaju cjepiva koja sadrže viruse, uzgajane u kulturama fibroblasta s pilećim embrionom, odnosno cjepivima MMR ili cjepivima protiv encefalitisa koji se prenose krpelja, klinička ispitivanja potvrđuju da količina pilećeg proteina koja se koristi u njihovoj proizvodnji nije dovoljna da izazove alergijsku reakciju. Zato se mogu sigurno primjenjivati ljudi koji su alergični na protein pilećih jaja (uključujući djecu).
Ako ste alergični na jaja, trebali biste izbjegavati namirnice koje osim jaja sadrže i tvari poput albumina, globulina, lipovitina, ovalbumina i ovoglobulina.
Najlakši način da saznate koji prehrambeni proizvod izaziva neželjene reakcije je provjeriti što se događa s tijelom nakon što ga pojedete. Ovo je takozvana eliminacijska dijeta, odnosno metoda uklanjanja onih proizvoda koji izazivaju alergijske reakcije. Obično simptomi alergije na hranu prestaju čim proizvod bude isključen iz prehrane..
Ova metoda djeluje ne samo na alergije na hranu, već i na utvrđivanje je li uzrok bolesti nealergijska intolerancija na hranu. Stručnjaci preporučuju jesti hranu koja ne uzrokuje alergijske reakcije, poput krumpira ili riže nekoliko dana (obično oko 4). U sljedećoj fazi, koja također traje oko 4 dana, možete postupno uključiti više alergenih proizvoda u jelovnik. Međutim, nije uvijek moguće identificirati određeni alergen na ovaj način..
Ponekad se takozvana rotacijska dijeta, koja se sastoji u privremenom isključivanju određenih sastojaka iz prehrane, zamjenjuje provokativnom dijetom, uz pomoć toga, nakon jela, možete provjeriti kakve se reakcije javljaju. Ovaj postupak se provodi pod nadzorom liječnika..
Stručnjaci su otkrili da oko 2-3% ljudi koji pate od alergija na hranu mogu doživjeti anafilaktički šok. Bez brze primjene adrenalina, suočavaju se sa smrću.
Pacijentima s ozbiljnom alergijom na hranu savjetuje se da uvijek nose napunjenu špricu s lijekovima..
U takvim je slučajevima važno odgovaranje. Najrizičnije situacije nastaju kada se simptomi anafilaksije pojave prvi put. Šansa za spas daje se odmah u hitnoj pomoći kada prevoze pacijenta s alergijom u najbližu bolnicu, posebno u slučaju alergije na otrov insekata ili alergije na kikiriki.
Prvi simptomi anafilaktičkog šoka mogu se prepoznati po slijedećim simptomima:
I alergije na hranu i intolerancije na hranu mogu imati slične simptome. Međutim, razlikuju se u mehanizmu reakcije tijela u kontaktu s alergenima. Točna dijagnoza može se postaviti, između ostalog:
Kod alergija na hranu, reakcija tijela obično se odvija brže, nakon 2 sata govorimo o ranoj reakciji, nakon 12 sati odgođene reakcije i više od 12 sati o kasnoj reakciji. Pacijenti mogu razviti oteklinu koja otežava disanje. Osoba također može patiti od osipa na koži, osjećati se razdražljivo, može imati mučninu i probleme s probavom, bolove u trbuhu i povraćanje. Ponekad se pacijenti žale na nesanicu ili probleme sa zaspavanjem..
Zauzvrat, intolerancija na hranu često se manifestira nježnije, a ovisno o tome koju hranu osoba ne podnosi, tijelo drugačije reagira. Simptomi se mogu pojaviti nekoliko sati ili čak nekoliko dana nakon izlaganja alergenu. Ograničavanje broja loše podnošene hrane u prehrani pomaže pacijentima.
Alergija na hranu je nenormalna preosjetljiva reakcija imunološkog sustava koja hranu hranu prepoznaje kao stranu. Preduvjet je preliminarno povećanje osjetljivosti na isti proizvod. Alergija na hranu nastaje nakon višestrukog gutanja „krivca“. Takav se proizvod naziva alergen, jer se na njega proizvode antitijela..
Posljednjih godina činjenica da je sklonost alergijama na hranu naslijeđena pronalazi sve više dokaza. S godinama se učestalost smanjuje - ljudi stariji od 60 godina razbole se dvostruko manje od 18 do 40 godina. Nema utjecaja na spol.
Simptomi su lokalni i opći i raznoliki..
Klasični raspored alergičnih elemenata na koži su lakatni nabori, isti s obje strane, želudac i prepone.
Sustavni uvjeti s alergijama na hranu rijetko se razvijaju, raspoređeni su u silaznom redoslijedu kako slijedi:
| Alergija | netolerantnost |
| Formiranje antigena-antitijela kao odgovor na unos hrane | Kongenitalna odsutnost enzima i drugih tvari potrebnih za probavu |
| Reakcija nastaje gotovo odmah nakon uzimanja male količine hrane koja sadrži alergen | Reakcija se razvija nakon nekoliko sati, ponekad se već sljedećeg dana male količine proizvoda mogu konzumirati bez štete |
| Glavni simptomi su vidljivi na koži - oticanje, svrbež, urtikarija, gastrointestinalni poremećaj nije obavezan | Neophodno je pretjerano stvaranje plinova, mučnina, povraćanje, bol u trbuhu, proljev |
| Glavne namirnice koje izazivaju alergiju su školjke, jaja, mlijeko, riba, kikiriki, pšenica | Hrana koja često izaziva netoleranciju su prerađeno meso, mlijeko, hrana bez glutena, kupus, grah |
| Skupina | proizvodi |
| Životinjskog porijekla |
|
| Povrće |
|
| plodovi mora |
|
Postoje samo dvije pouzdane dijagnostičke metode: skarifikacijski kožni testovi i određivanje razine imunoglobulina E (IgE).
Test za skarifikaciju je primjena alergena na ogrebotine na koži. Ogrebe kožu podlaktice ili leđa, zabilježite na koji se alergen primjenjuje. Možete koristiti scarifiers sa standardiziranim alergenom, koji se već nalazi na vrhu, ili posebno trljati alergen. Za hranu koristite ekstrakte oraha, citrusa ili drugih.
Reakcija se uzima u obzir nakon 30 minuta. Na mjestima gdje se primjenjuje stvarni alergen dolazi do upale - od crvenila do urtikarije. Takvi su testovi najočitiji, ali kod nekih pacijenata dolazi do komplikacija u obliku odgođene reakcije, kada upala započne nakon 6 sati. Ta je reakcija uvijek teška, može doći do čira na koži..
Imunoglobulin E common je tvar koja je odgovorna za razvoj svih alergijskih reakcija. Analiza ovog imunoglobulina određuje ukupnu koncentraciju antitijela u krvnoj plazmi.
Za analizu se uzima venska krv, odgovor je nakon 1 radnog dana ili hitno nakon 2 sata. Rezultat procjenjuje samo liječnik, budući da se povišena razina bilježi ne samo kod alergija na hranu, već i s drugim stanjima - helmintičkim invazijama, parazitskim infekcijama, mijelomima.
Postoje standardizirani laboratorijski setovi koji identificiraju skupinu alergena. Prehrambeni proizvodi teško mogu odrediti koja ih reakcija izaziva, pa je potreban dnevnik hrane.
Oblik takvog dnevnika je proizvoljan, glavna stvar je zapisati sve što čovjek pojede, čak i ako je to jedan kreker ili jedna bobica. Točnost je najvažnije pravilo. Moraju se promatrati dvije točke: što se jede i kakva je reakcija na njega.
Prikladno je podijeliti list papira u 3 stupca: vrijeme obroka, sastav hrane i reakcija. Opisi hrane trebaju biti što detaljniji..
| Vrijeme obroka | Što se jede | reakcija |
| 19:00 | Mlijeko (naziv marke), jučer je stajalo u hladnjaku, 1 šalica | Nakon 5 minuta, oči su pocrvenjele, uzeta je Loratadin, crvenilo je prošlo nakon 1 sata |
Uz pažljivo objavljivanje u 1-2 tjedna, slika će postati jasna. Naravno, trebate biti iskreni prema sebi i ne zaboravite ponijeti na ulicu tortu ili komad kolača pojedenog kojim su vas obradovali na poslu.
Kada se otkrije sumnjiv proizvod, on se u potpunosti odbaci na 2 tjedna, a zatim pojedu malu porciju i pažljivo prate reakciju tijela. Tako možete postaviti prag tolerancije. Na primjer, nakon kriške naranče ništa se ne događa, ali polovica već izaziva reakciju.
Cjelovita, apsolutno pouzdana metoda uklanjanja alergija još nije razvijena, ali postoje metode koje donose značajno olakšanje. Najučinkovitija kombinacija prehrane, imunoterapije i lijekova. Nemoguće je potpuno ukloniti opasnu hranu iz hrane, jer uvijek postoji križna alergija. Ako jedan proizvod uklonite iz opasne skupine, tada s vremenom tijelo počinje reagirati na drugo.
Trebate se pridržavati osnovnih načela:
| Zabranjeni proizvodi | Dopušteni proizvodi |
|
|
Ovo je uvođenje monoklonalnih antitijela na imunoglobulin E. Imunoglobulini su blokirani i alergijska reakcija se ne razvija. Najpoznatiji lijek je omalizumab. Daje se samo supkutano, doze se postupno povećavaju. Potpuni tijek liječenja omogućuje smanjenje imunološkog odgovora tijekom 1 godine, u kasnijim tečajevima treba ponoviti.
Tehnika ima mnogo kontraindikacija, nije prikladna za sve.
Korišteni lijekovi različitih skupina:
Osobe sklone anafilaksiji trebaju nositi epruvetu sa špricom za adrenalin kako bi odmah prekinule reakciju. Ako nema lijeka sa sobom, u hitnim stanjima možete izazvati akutnu bol - zataknite čep u mišiće, zašiljen na malu dubinu. S akutnom boli oslobađat će se adrenalin, anafilaktička kaskada će se raspasti.
Znanstvenici su izdvojili veliku molekulu proteina koja može zaustaviti anafilaksiju u roku od nekoliko sekundi. Studija se nastavlja, uskoro će se vjerojatno pojaviti nova klasa lijekova protiv alergije.
Testirani lijek je trodijelna serija iz porodice astera. Narodna imena - škriljna trava, kozji rogovi, dvoglavi, pasji rep. Možete koristiti samo ljekarnsku travu, jer su neke podvrste otrovne.
Osušena biljka uzgaja se kao čaj ili se u kupku dodaje dekocija. Uzimajte ne više od mjesec dana unutar 1-2 puta dnevno. Dugotrajno nekontrolirano uzimanje dovodi do hipotenzije, poremećaja stolice, slabosti, razdražljivosti.
U istu svrhu koriste se školjke od kuhanih jaja. Školjka je uvaljana u prah, doda se nekoliko kapi limunovog soka, pije se četvrtina čajne žličice 1 put dnevno, najbolje ujutro prije jela 2 tjedna.
Nemoguće je potpuno izliječiti alergije na hranu. Mehanizam njegovog formiranja nije u potpunosti razumljiv, stoga ne postoji učinkovit alat. Međutim, prehrana, zdrav način života i povremena uporaba lijekova mogu značajno poboljšati kvalitetu života..
Da i prije svega mogućnost razvoja anafilaktičkog šoka. To je reakcija koja ima smrtnost od 10 do 20%. Glavni mehanizam je trenutno paralitičko širenje svih krvnih žila. Razvija se oteklina dišnih putova, glomerularna filtracija u bubrezima prestaje, protok krvi postaje neučinkovit. Adrenalinski i glukokortikoidni hormoni prekidaju reakciju; potrebna je intubacija traheje. Najčešće se anafilaksija razvija na morskim plodovima..
Uz slabije reakcije, imunološki odgovor je poremećen, broj alergena se širi. S vremenom, ako se ne liječi, razvija se reakcija na gotovo sve proizvode.
Ako se pridržavate nekoliko pravila, možete u potpunosti živjeti s alergijama na hranu:
Nažalost, ne možemo vam ponuditi prikladne članke..